Noodle Fusion 1990

Vietnamesischen Spezialitäten im Herzen der Stadt Mainz

Noodle Fusion 1990 – Taste of Asia, das steht für
authentische Vietnamesische Küche und asiatische
Speisen , so wie unsere Familien und Freunde
aufgewachsen sind

Wir vereinen – passend zu diesem Style- vietnamesische
Gerichte mit der Regional Produkte und einem
europäischen Touch zu einem einzigartigen
Geschmackserlebnis

Wir bieten nach Art des Street Foods eine Vielfalt von
vietnamesischen Delikatessen und Spezialitäten, vor allem
aus Nordvietnam.
Unsere Gerichte sind typisch für Nordvietnam: von
traditionellen Vorspeisen bis zu Gerichten mit Hähnchen-,
Fisch- und Garnelenbrust. Rind- und Entengerichte sind
eine unserer Spezialitäten. Preiswerte Mittagsgerichte und
exotische, hochwertige Gerichte sind unser
Markenzeichen. Unser Dessert ist auch ein Fest für
Geschmack und Augen

Unsere Familie in Vietnam hat eine Geschichte, die bis in
die 90er Jahre des letzten Jahrhunderts zurückreicht und
sich auf die Herstellung von Nudeln aus Reis, Gemüse und
Eiern spezialisiert hat. Das ist auch unser Merkmal bei
Nudelgerichten. Und mit Leidenschaft für das Essen. Der
Restaurantbesitzer war schon immer bestrebt, von klein
auf zu lernen, bis er in Hanoi professionelles Kochen
lernte. Als er in Deutschland ankam, trainierte er drei Jahre
lang in einem Restaurant in Augsburg. Mit einer
Kombination aus zwei asiatischen europäischen
Kochstilen und typisch vietnamesischen Gewürzen. Wir
sind zuversichtlich, dass Sie mit uns zufrieden sein
werden. Wir möchten Ihnen ein Merkmal vietnamesischer
Gerichte in einem modernen Stil zeigen

DRINK WITH FRIENDS

Wein, Cocktails AND EXOTIC BEERS

Wir haben eine große Auswahl an erlesenen Weinen und Spirituosen, die für junge Leute geeignet sind, die einen Ort in der Innenstadt suchen, um Spaß zu haben, zu essen und auch einen romantischen Ort für Paar

Noodle Fusion 1990

Grebenstraße 18, 55116 Mainz

Tel.: 06131 9300322

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